Considerações sobre vitamina E

Efeito colateral tóxico

1. A vitamina E tem atividade anticoagulante, a ingestão de altas doses a longo prazo pode aumentar o risco de acidente vascular cerebral hemorrágico

2. A ingestão de vitamina E em baixas doses tem efeito antioxidante, mas pode não ter mais atividade antioxidante quando ingerida em grandes doses; neste momento, a vitamina E tornou-se um pró-oxidante

3. A ingestão de grandes doses de vitamina E pode impedir a absorção e função de outras vitaminas lipossolúveis.